Keďže viem ako sa všetci tešíte na recept na slivkový mousse v kombinácii so škoricovým čízkejkom, zrýchlila som tempo a voilá – recept je tu… Hoci to tak možno nevyzerá, naozaj to nie je žiadna galejná robota a príprava je celkom jednoduchá. Len je to možno trochu časovo náročnejšie a hlavne to čakanie kým stuhne, aaach:) Myslela…
želatína
Malinový cheesecake s bielou čokoládou
Táto torta by mala mať pracovný názov „Nebesá! Zaslúžim si ja vôbec takúto explóziu lahodnosti na jazyku?!“ Ale aby ste si nemysleli, tortu som pripravovala pre návštevu, nie len pre seba (tak to by sme už kde boli:D). Keďže nás bolo pomenej, využila som moju novú mini 15 cm formu. Samozrejme môžete použiť aj 18 cm formu…
Nepečený tvarohový tart s ovocím
Poznáte ten pocit, keď v živote musíte urobiť celkom závažné rozhodnutie, avšak bojíte sa, aby ste niečo nepokazili a nevydali sa zlým smerom? Ja som presne niečo také zažívala celý tento týždeň, hĺbanie čo ďalej a koncom týždňa sa udialo niečo, čo nemôžem nazvať inak ako znamenie, ktoré ma na 100% utvrdilo v tom, čo mám…