Keď zažiješ vášeň, dotkne sa všetkého, čo vytváraš. Milujem prípravu koláčov, váženie surovín, bublinky prebúdzajúceho sa kvásku, ruky zašpinené od múky, lepivé cesto medzi prstami, aromatická škorica, či čokoláda až vo vlasoch, rozbíjanie vajíčok, oddeľovanie lenivých bielkov od žĺtkov, unikajúca para a vôňa, keď narýchlo pootvorím rúru, či je koláčik upečený …Všetky tieto mini detaily vytvárajú…