Keď raz budem mať deti, chcem ich naučiť , že pečenie je najväčšia zábava a hra. Aj vtedy, keď nevyšľaháme bielky, aj keď sa nám prepadne tortový korpus alebo nám popraská čokoládová poleva. Nevadí! Nebudem ich učiť dokonalému cukrárskemu umeniu, ale nech popustia uzdu kreativite a fantázii. Veď predsa v živote nejde o to byť…
špaldová múka
Tekvicová bábovka
Prešlo už pár dní odkedy som piekla túto skvelú tekvicovú bábovku a sľubovala som vám recept. Stalo sa to, že som trošililinku ochorela (tradične ako každú jeseň) a potrápil ma „smrteľný soplík“ 😀 No ale našťastie mi je už lepšie a ja vás môžem opäť zásobovať čerstvými, sladkými receptami od výmyslu sveta… Dúfam len, že…
Banánový chlebík so škoricou
Receptov na banánové chlebíky nie je nikdy dosť. Keď som sa zamýšľala, akým ďalším jesenným receptom prispieť na blog, napadlo ma, že taký lahodný banánový chlebík so škoricou by mohol tú paničku jeseň zábudlivú už pomaly privolať…Niežeby mi horúce septembrové počko prekážalo, ale už sa chcem naozaj váľať zababužená v kabáte vo farebnom jesennom lístí (asi…
Špaldový letný koláč s čerešňami
Tento víkend som sa s pečením veľmi netrápila. Teda nechápte ma zle, ja sa nikdy pečením netrápim, keďže je to moje hobby. Išlo len o to, že som zvolila rýchle a jednoduché recepty a hlavne som potrebovala mať napečené už v piatok večer… Čo tiež nie je na škodu mať bleskovo napečené už pred víkendom a venovať…
Banánová bábovka s čerešňami
Myslím si, že čerešňových receptov nikdy nie je dosť. No a ešte keď zavládla čerešňová sezóna, možno niekomu z vás brnknem týmto receptom tiež po chuťových strunkách-bunkách. Nie je vôbec ničím špeci, klasická banánová bábovka a pridala som už spomínané čerešničky extra červené. Jasné, ja viem. Všetci určite pečiete bábovky ako na bežiacom páse a je to pre…
Kardamonové tartaletky s pomarančovým krémom
Priznám sa, kardamon som doteraz nepoužívala a akosi ma ani nezaujímal (moja chyba). Viem, že je súčasťou kari korenia a korenia garam masala, no nikdy by ma nenapadlo jeho použitie pri pečení. V poslednej dobe som však vo viacerých sladkých receptoch zahliadla práve kardamon a moje foodblogerské ja zacítilo výzvu. V Berlíne som v jednom tureckom obchode objavila veľké…
Domáci kváskový chlieb
Ako veľmi som sa mýlila, keď som si o mojom prvom domácom chlebíku myslela, že je dokonalý. Bol super, ale naozaj parádny sa mi podaril až tento kváskový. Medzitým bolo ešte veľa nervy drásajúcich pokusov, ktoré nevyšli a chlieb s ťažkým buchotom dopadol na dno smetného koša, sprevádzaný mojím hlasných šomraním. Nie som veľmi trpezlivý…
Banánový chlebík s malinami a čokoládou
Musím sa priznať, tento chlebík som si požičala od Sally…Ale bola by veľká škoda, keby som sa s vami nepodelila o tento objav. Je pravda, že banánový chlieb som nerobila prvýkrát. Nenadchla ma tá čisto banánová príchuť. Zdal sa mi nevýrazný, a preto som sa k nemu už nevracala. Avšak natrafila som na Sallynu stránku a tie…