V záhrade mojich rodičov sa každé leto urodí nespočetné množstvo broskýň a nektariniek. Spomínam si, že je ich niektoré roky toľko, že sa konáre pod ťažkou váhou ohýbajú až po samučičkú zem. Tento rok sa akosi prekvapivo zadarilo aj marhuliam. Tej úrody bolo až toľko, že som chvíľami mala hlavu v smútku, ako to všetko…
pečenie
Pár fotiek z dnešného slnečného rána…
Dnes ráno sme sa opäť zobudili do krásneho, slnkom zaliateho dňa a bonus k tomu boli raňajky doma u rodičov. Domáca vianočka s medom, k tomu voňavá káva s mliekom a moje pôstne predsavzatia sú zrazu na chvíľu preč:) Ale tak nedali by ste si aj vy kúsok?:)
Vianočné pečenie (part 2)
Takže ďalším koláčom zo série vianočného pečenia sú cookies s bielou čokoládou. Chcela som vytvoriť zdravší variant, ale už na začiatok som to pokazila bielou čokoládou. Nechápem prečo sa biela čokoláda vôbec volá čokoláda. Neobsahuje vlastne žiadnu kakaovú hmotu, iba maslo. Ale v kombinácii s brusnicami, mandľami a vlašskými orechmi je to veľmi mňamková kombinácia….