Poznáte to. Nakúpite suroviny, ktoré raz použijete a potom zapadnú pod kuchynským prachom do histórie. U mňa je takou surovinou matcha prášok, ktorý som pôvodne kúpila preto, aby som si pravidelne pripravovala matcha čaj a matcha latté. No ako vravím, zabudla som časom, že vôbec existuje… Cez víkend ma pri otvorení špajze a pri…
kokosové mlieko
Cviklový chia puding
Minulá týždeň som sa od pani alergologičky dozvedela vraj mám okrem kadejakých, mne známych dlhoročných alergií aj novodobého strašiaka – možnú antihistamínovú intoleranciu. Sama pani doktorka ma však upokojila, vraj na tom nie som až tak zle ako väčšina pacientov a stačí pozorovať aké sú u mňa príznaky, čo mi robí zle a následne podľa…
Jahodovo-čerešňová zmrzka s kúskami čokolády
Neviem ako vy, ale ja som sa tento týždeň vážne vystrašila ako rýchlo sa máj prehupol do ďalšieho mesiaca. Máme tu takmer leto a nebudem klamať, že by som sa netešila. Ale potešilo by ma, keby ten čas aspoň občas zostal stáť a nepohol sa z miesta. Je to asi tým, že celý život neuveriteľne letí a možno…
Čerešňové smoothie
Kedy prííííde leto?! Mám už dosť tohto bláznivého počasia, keď sa ráno vyberiem do práce naobliekaná ako snehuliak a ľudia v kraťasoch v autobuse na mňa pozerajú ako na návštevníka z inej planéty, v robote rýchlo zhadzujem zo seba všetky vrstvy a ovievam sa papiermi. No a poobede zase fičím z roboty, aby som nezmokla a…
Čokoládová zmrzlina s avokádom
Konečne nadišiel ten čas v roku, kedy môžem bez ostychu schytiť do ruky kornútok so zmrzkou. A ešte lepšie je to, že si ju môžem pripraviť aj doma presne podľa mojich predstáv. Na takúto čokoládovú stačí, ak máte kokosové mlieko, banán, avokádo, med a kakao a zajtra si môžete užívať ľadovú krémovú smršť aj vy. Z uvedeného množstva…