Poznáte to. Nakúpite suroviny, ktoré raz použijete a potom zapadnú pod kuchynským prachom do histórie. U mňa je takou surovinou matcha prášok, ktorý som pôvodne kúpila preto, aby som si pravidelne pripravovala matcha čaj a matcha latté. No ako vravím, zabudla som časom, že vôbec existuje… Cez víkend ma pri otvorení špajze a pri…
keksíky
Arašidový tvaroháč
Dlho očakávaná jeseň nám už dorazila a ja som ako vždy jej príchod oslávila čerstvou nádielkou antibiotík a bohatými zásobami papierových vreckoviek…Moja choroba si to trošku zle načasovala (alebo ja som si zle načasovala dovolenku), keďže zajtra vyrážame na dlhoočakávaný výlet do treskúcej zimy na odľahlý Island (!!!) Stále tomu akosi nemôžem uveriť, že už o pár…
Malinový cheesecake s bielou čokoládou
Táto torta by mala mať pracovný názov „Nebesá! Zaslúžim si ja vôbec takúto explóziu lahodnosti na jazyku?!“ Ale aby ste si nemysleli, tortu som pripravovala pre návštevu, nie len pre seba (tak to by sme už kde boli:D). Keďže nás bolo pomenej, využila som moju novú mini 15 cm formu. Samozrejme môžete použiť aj 18 cm formu…
Gaštanový cheesecake
Ako decko si október pamätám len ako ten mesiac, kedy sme mávali v škole zber gaštanov. Tento mesiac mi nikdy ničím neimponoval, ale ani mi nevadil. Jednoducho naozaj si október a detstvo spájam len so zberom gaštanov:) Veľmi obľúbený a deckami rýchlo vyčistený „spot“ na dedine boli staré gaštanové stromy v okolí kostola a dedinskej fary. U…