Dnes je opäť tak pekne, až sa mi chce s tou zranenou nohou skákať po záhrade dva metre do výšky! Ideálny deň na šport, grilovačku s kamošmi, č jarné hrabkanie sa v záhradke…Máte tiež nejaké takéto plány? Ja mám pocit, že odkedy začalo „pripekať“ toto jarné slniečko, cítim sa šťastnejšie a mám chuť neustále sa…
cream cheese
Cukinové brownies s ricottou
Tak ja expertka, zase som si drzo dovolila vymeniť nejaké tie klasické ingrediencie v koláči za cukinu a voilá – výsledkom boli mňami ľahké brownies s riccotovým sviežim krémom, ktorý tiež vznikol náhodne. V chladničke som už pár dní skladovala riccotu a akosi som nevedela čo s ňou. Keď som mala brownies upečené, padol mi…
Petržlenový koláč podľa Kitchenette
Keď som v nedeľu poobede lebedila a nadchýnala sa krásnymi obrázkami v tejto knihe (neplánovala som už nič piecť), natrafila som na obrázok perfektne vyzerajúceho petržlenového chlebíka. Hovorím si, že nebudem zase testovať kadejakú zeleninu v sladkých koláčoch, lebo ma už nebudete čítať:D Ale potom som si pomyslela na môj obľúbený dezert. Tým je mrkvová torta. Keď som…
Kakaová roláda s krémom z bielej čokolády
Aby ste si pripravili túto slávnostnú roládu naozaj nemusí byť žiadna špeciálna príležitosť. A ešte je to o to lepšie, že príprava a pečenie netrvá vôbec dlho. Pri roládových variáciách sa fantázii medze nekladú a ja som zvolila hnedo-bielu kombináciu kakaovej piškóty s krémom z bielej čokolády. A po sladkej rannej ochutnávke v práci, sme s kolegyňami…
Creme brulee čučoriedkový cheesecake
Dnes som sa zobudila na klepotanie dažďa a poriadnu fujavicu. Našťastie som nemusela ísť do práce a tak sa raňajky niesli v duchu sladkej dekadencie za vrcholom nášho kuchynského stola. No povedzte, nie je to super pocit dať si v piatok na raňajky takýto cheesecake a nikam sa neponáhľať? Užívala som si každé sústo a najviac…
Čokoládové tekvicové brownies
Tento víkend je jeden z tých, kedy to asi nikoho veľmi neláka stráviť deň mimo tepla domova. Je tam škaredo, sychravo, prší, fúka a najpríjemnejšie je zabaliliť sa do huňatej deky, schúliť sa v kresle a driemať alebo v mojom prípade čítať konečne The Cuckoo Calling od pani J.K. Rowling (Inak odporúčam, super detektívka od…