Asi ste si na mojom fejsbúkovom profile povšimli, že včera som moju krízu zaháňala koláčom (mám pocit, že to robím pričasto). Našťastie bol dezert dosť veľký a ostalo na posilnenie sa pred náročnými pracovnými stretnutiami aj dnes ráno:P Ako som už spomínala, tento brutálny čízkejk je nenáročný na prípravu a dá sa povedať aj na ingrediencie. Nie je…
cheesecake
Creme brulee čučoriedkový cheesecake
Dnes som sa zobudila na klepotanie dažďa a poriadnu fujavicu. Našťastie som nemusela ísť do práce a tak sa raňajky niesli v duchu sladkej dekadencie za vrcholom nášho kuchynského stola. No povedzte, nie je to super pocit dať si v piatok na raňajky takýto cheesecake a nikam sa neponáhľať? Užívala som si každé sústo a najviac…
Gaštanový cheesecake
Ako decko si október pamätám len ako ten mesiac, kedy sme mávali v škole zber gaštanov. Tento mesiac mi nikdy ničím neimponoval, ale ani mi nevadil. Jednoducho naozaj si október a detstvo spájam len so zberom gaštanov:) Veľmi obľúbený a deckami rýchlo vyčistený „spot“ na dedine boli staré gaštanové stromy v okolí kostola a dedinskej fary. U…
Tekvicový cheesecake
Hoci to môže vyzerať tak, že v týchto dňoch pchám tekvicu do všetkého čo mi príde v kuchyni pod ruky (zapekaná tekvica, káva, koláč…), pravda je taká,že do tekvicovej príchute som sa zbláznila a musím ju mať v pravidelných dávkach. A aj tento cheesecake vznikol len obmenou iného a dala som doňho aj pár lyžíc tekvicového pyré a vyrobené…