Jeseň je pre niekoho veľmi depresívnym obdobím v roku. Skoro sa stmieva, rána sú chladné a hmlisté. Netvrdím, že aj ja občas nechytím jesennú melanchóliu. No za tie 4 roky blogovania som odpozorovala, že práve prichádzajúca jeseň je pre mňa najviac kreatívnym ročným obdobím.
bez lepku
Kniha Príbehy z kuchyne 2
Naša prvá vysnívaná kuchárska kniha Príbehy z kuchyne zmizla vďaka vám z pultov kníhkupectiev rýchlosťou blesku a my sme si povedali, že jej túto jeseň pripravíme nasledovníčku. Keď prišlo na výber témy ďalšej knihy, rozhodli sme sa, že potešíme všetkých milovníkov zdravých, chutných a ľahkých sladkostí. V knihe nájdete viac ako 100 receptov a kapitoly…
Cheesecake kocky s vínovými slivkami
Tento týždeň som akási nepoužiteľná. Uvoľnilo sa toľko stresov a napätia z prípravy našej dlhoočakávanej knihy Príbehy z kuchyne 2 a nastúpila radosť a eufória, že je všetko hotovo… Až tak, že som z toho celého ochorela :DDD Našťastie nič vážne, zdá sa, že pár zázvorových shotov z Fachu a pár čajíkov to vyriešilo…Ale…
Jahodovo-malinová zmrzlina s pistáciami
Fakt nechápem ako je možné, že ten čas letí rýchlejšie a rýchlejšie. Nestíham si uvedomovať nielen plynúce dni, týždne, ale mám pocit, že aj tie ročné obdobia sa menia akosi prirýchlo…Veď tuhľa pred nedávnom som vypekala medovníčky a dnes je polka júna a ja mám pre vás recept na prvú tohtoročnú zmrzku (veď bolo na čase!) Ja…
Cviklový chia puding
Minulá týždeň som sa od pani alergologičky dozvedela vraj mám okrem kadejakých, mne známych dlhoročných alergií aj novodobého strašiaka – možnú antihistamínovú intoleranciu. Sama pani doktorka ma však upokojila, vraj na tom nie som až tak zle ako väčšina pacientov a stačí pozorovať aké sú u mňa príznaky, čo mi robí zle a následne podľa…
Raw arašidovo čokoládový koláčik (Reese`s)
Kým som neochutnala Reeses, môjmu svetu plnému dezertov, sladkostí a cukroviniek, chýbal neznámy rozmer. Ten som objavila práve v Amerike, kde som jedno leto (vlastne dve) pracovala vďaka službe Work and travel a objavila som tieto extrémne sladké, čokoládové košíčky plnené arašidovým krémom. Zamilovala som sa okamžite a vedela som, že do Ameriky sa…
Chia mango puding
V nedeľu sa „nedelá“, no ja som si povedala, že zverejním aspoň tento rýchly recept na chia puding. Robila som ho síce už minulý týždeň, no kombinácia manga, banánu a ananásu je pre mňa tropicky osudová a tak sa k pudingu určite ešte tento týždeň vrátim. Mám totiž enormné zásoby chia…Neviem prečo, ale keď mám…