Asi nepoznám nikoho, kto by nemiloval marlenku alebo medové rezy…Ak ma sledujete pravidelne, moja obsesia týmto dezertom je vám určite známa:) Na blogu dokonca nájdete recept na moju obľúbenú karamelovú marlenku… Vianoce sa už nezadržateľne blížia a viacerí z vás už určite vyťahujú formičky na medovníčky, oriešky, vaľkáte o dušu vanilkové rožky a spisujete nákupný…
Gaštanový koláč s posýpkou
November je definitívne za nami a ja nechápem, akým strojom času sme sa dostali až na koniec roka 2017…Veď teraz teraaaz som sa tešila z prvých zlatistých listov na stromoch a na príchod jesene, no a zrazu nakupujem perníkové korenie, plánujem darčeky a chystám miesto pre vianočný strom… Je to asi normálne, že čím je…
Kniha Príbehy z kuchyne 2
Naša prvá vysnívaná kuchárska kniha Príbehy z kuchyne zmizla vďaka vám z pultov kníhkupectiev rýchlosťou blesku a my sme si povedali, že jej túto jeseň pripravíme nasledovníčku. Keď prišlo na výber témy ďalšej knihy, rozhodli sme sa, že potešíme všetkých milovníkov zdravých, chutných a ľahkých sladkostí. V knihe nájdete viac ako 100 receptov a kapitoly…
Vianočný veniec
Aj u vás sa už zvianočnieva? 😀 Nechcem vyznieť hneď na začiatok príliš materialisticky, no čo na predvianočnom období neskutočne milujem, je príprava a plánovanie vianočnej výzdoby. Samozrejme, zmysel Vianoc tkvie v niečom úplne inom, no všetci si chceme toto obdobie lásky a pokoja skrášliť nielen vo svojej duši ale aj navonok, výzdobou svojich príbytkov… Pokiaľ ide…
Jablkové kocky s makom
Ak vám zostalo ešte pár jabĺčok a neviete čo s nimi, mám skvelý tip. Sľubujem, že celá príprava bude rýchla, jednoduchá, ani nestihnete povedať The Story of a Cake! 😛 Nestarnúcou kombináciou jabĺk a maku predsa nemôžeme nič pokaziť a ani nepoznám ľudskú dušu, ktorá by pohrdla touto klasikou:) Ja som koláčik piekla na plech 20…
Faerské ostrovy
Už je to nejaký týždeň, čo sme sa s Maťkou z blogu Stvory z kuchyne vrátili z mini výletíku na nie až tak vzdialené Faerské ostrovy, nazývané aj Ovčie ostrovy. Obe sme milovníčky prírody, fotografovania krásnych scenérii a podľa fotiek na internete, hlavne na Instagrame, nám bolo jasné, že na Faerských nebude o takéto aktivity núdza… A či sme si vybrali…
Karamelizované hrušky na toaste
Niekedy menej je viac a keď mám chuť na rýchly, chutný snack, vystačím si s aj s obyčajným opečeným toastíkom. Najnovšie milujem kombináciu ricotty, pečenej hrušky s medom, mňam! Čo poviete? Aká je vaša obľúbená toastová kombinácia? Zostávate radšej verní tradičným pomazánkam alebo skúšate aj nové, netradičné kombá?
Cviklová torta
Cvikla je jedna z ingrediencií, ktorá v tomto chladnom počasí prevažuje aj u mňa v kuchyni. Krásne sfarbená cviklová polievka, cvikla do smoothie, pečená cvikla, vôbec nie sú potrebné žiadne komplikované recepty. V jednoduchosti je krása a namiesto postávania za sporákom mi zostane viac času na leňošenie pod dekou a pozeranie filmov, či čítanie kníh….
Cibuľové chutney
Rozhodla som sa obabrať systém a na môj sladký blog pridávam ešte jeden recept na niečo iné ako koláč, či tortu…No ale chutney je v podstate niečo ako marmeláda, takže nebudem ani ďaleko od mojej blogerskej špecializácie :DDD Predpokladám, že cibuľka tvorí základ prípravy jedál aj vo vašej kuchyni, či už v surovom stave…
Pečená tekvica
Pečená zimná zelenina je moja záchrana počas dlhých chladných jesenných večerov, ale aj ako chutná príloha k akémukoľvek sviatočnému, nedeľnému jedlu. Ja väčšinou kombinujem tekvicu, bataty, mrkvu a cviklu…Tentokrát som mala doma iba tekvicu, červenú cibuľku a cícer, tak som si povedala, že zaexperimentujem a dám dokopy trošku exotickejšiu kombináciu…Tekvicu môžete nakrájať na mesiačiky alebo…