Možno ste si všimli, že na mojom Instagrame a blogu to začína virtuálne rozvoniavať kysnutým pečivom… Neviem, asi mám trošku tortový a koláčový blok, som pretortovaná a zachcelo sa mi sladkostí z iného súdka. Najprv kysnutá babka a teraz toto. Dostala som silnú chuť na známe, švédske tradičné uzlíky s kardamonom. Doma v Švédsku sa…
Sezóna medvedieho cesnaku
Viem, že moja premotivovaná duša by nebola na mieste, ak by som tento rok nevybehla aspoň raz na zber medvedieho cesnaku. Kedysi dávno som o tejto surovine ani nechyrovala a myslím, že do povedomia sa dostáva hlavne v posledných rokoch. Táto jarná, nenápadná zelená rastlinka má toooľko benefitov, že by sme jej účinky nemali podceňovať….
Včera sa zo mňa stala tridsiatnička
Vždy som tento vek vnímala ako akýsi míľnik v živote a teda som predpokladala, že to bude veľká brána aj mojej dospelosti. Ako so sa len mýlila…Áno, od mojej dvadsiatky sa toho veľa zmenilo, ale že by som mala pocit dospelej a zrelej ženy, ktorá má vo všetkom jasno, to teda ani zďaleka! Je to vtipné, ale…
Sahara
Maroko je fascinujúca krajina, ktorá vás prekvapí neustále sa meniacou scenériou, prírodnými úkazmi, mohutnými horami a na niektorých miestach, v inak kamenistej a rozľahlej púšti, aj čarokrásnymi piesočnými dunami.
Veľkonočná likérová torta
Veľká noc nie je mojím najobľúbenejším sviatkom a nikdy som si neužívala veľkonočno pondelkové oblievačky a návaly šibačov… Veď, ktorá žena si to aj užíva, všakže:) Avšak vždy sa teším na veľkonočné pečenie, ktoré sa väčšinou nesie v duchu tradičnejších receptov a kreatívne sa vyžívam pri zdobení vajíčok:) Každý rok si nájdem na Pintereste zaujímavé…
Čokoládová babka s pistáciami
Včera sme tu mali prvý jarný deň, aj keď moje vymrznuté kosti majú o jari trošku inú predstavu. U nás nasnežila pekná vrstvička snehu a jarnú atmošku som si musela spraviť aspoň doma nasilu:DDD. Kúpila som si obrovskú kyticu tulipánov a dva zväzky bahniatok, dom som vykúrila na príjemných 24 stupňov a večer sledovala zapadajúce…
Marakéš
Afrika a teda ani Maroko neboli dlhé roky na mojom cestovateľskom zozname. Jasné, že som sa tam chcela pozrieť, ale vždy keď bol čas cestovať, zvíťazila nejaká ázijská destinácia, pretože obaja s Lukym milujeme ázijské krajiny, jedlo a kultúru. V novembri 2017 sme sa s Maťkou z blogu Stvory z kuchyne vďaka Simply Cole ocitli…
Víkendové inšpirácie č. 4
Valentínska čokoládová pena s chilli
Myslím, že mi dáte za pravdu, keď napíšem, že lásku by sme mali oslavovať každú minútu, každý deň, prežívať ju v každodenných okamihoch…No tak ako aj Vianoce či iné sviatočné dni majú svoju symboliku, aj Valentín môže byť pre mnohých krásnou pripomienkou spomenúť si na toho, kto pri ňom stojí možno pár mesiacov, možno verne…
Obrátený pomarančový koláč
Poviem vám, zohnať červené pomaranče je ako poslať Marušku v januári na jahody…Teda aj tie jahody zoženiete v januári na každom kroku. Ale honba za červenými, tzv bloody pomarančami to bol boj! Je pravda, že ich sezóna je krátka (december-marec) a šanca, že sa k nim dopracujete sa v týchto dňoch zvyšuje:)