Naša prvá vysnívaná kuchárska kniha Príbehy z kuchyne zmizla vďaka vám z pultov kníhkupectiev rýchlosťou blesku a my sme si povedali, že jej túto jeseň pripravíme nasledovníčku. Keď prišlo na výber témy ďalšej knihy, rozhodli sme sa, že potešíme všetkých milovníkov zdravých, chutných a ľahkých sladkostí. V knihe nájdete viac ako 100 receptov a kapitoly sme usporiadali podľa našich obľúbených ingrediencií a príchutí.
Je čokoláda tiež vaša závislosť „number one“? Máte chuť na niečo orieškové? Prišiel čas zhrešiť? Čo tak niečo s lahodným karamelom:) Alebo sa vám zachcelo upiecť si svieži koláč z ovocíčka z vašej záhrady? Nájdete tam tiež kapitolu venovanú sladkým jedlám, prekvapivo zo zeleniny:) V knihe si vyberie dozaista každý, kto ľúbi sladké tak ako my…
Celú knihu sme sa snažili pripraviť mysliac aj na našich kamošov, známych aj vás všetkých, ktorí nemôžete lepok či laktózu alebo máte problém s inými alergénmi, napr. orechmi. Alebo preferujete dezerty v RAW podobe.
A ak sa vám bezlepkáčom nechce doma experimentovať a potrebujete ísť rovno na vec, v úvode nájdete opísané široké spektrum bezlepkových múk, s ktorými sme si vyskúšali piecť my dve a popasovali sme sa s nimi celkom poctivo:).
Taktiež v úvode nájdete tipy na bezlaktózové variácie a náhrady mliečnej klasiky.
Našu knihu nájdete na stránke: www.pribehyzkuchyne.sk
Alebo v kníhkupectve MARTINUS
Či najnovšie si po ňu môžete skočiť aj do krásnej bratislavskej kaviarne s dizajnérskou keramikou a rozkošnými vecičkami do kuchyne s názvom SORT na Dunajskej ulici 48. Ak si nebudete vedieť vybrať, určite k vám priskočí sympatická majiteľka Dada, ktorá má nielen skvelý vkus, ale robí úžasnú kávu a rada s vami pokecá aj o varení, keďže to je jej najväčšia vášeň:)
Pridaj komentár