Filipíny

 

Asi ste si všimli, že prvé tri májové týždne som veruže nič nepiekla a nevarila, ale túlala som sa s maželom po Filipínach. A tiež viete, že na blogu mám aj kategóriu Na cestách a občas, keď sa podarí niekam vycestovať, pripravím vás malú ochutnávku prostredníctom mojich fotiek. Keďže Filipíny nie sú ešte klasická dovolenková destinácia a kolujú rôzne chýry ako veľmi je nebezpečná, rozhodla som sa, že vám sem napíšem aj pár tipov a mojich postrehov.  A ak váhate, či tento rok vycestovať  do tejto čarovnej ázijskej krajiny, snáď aspoň niekoho z vás nalomím:)

CESTOVANIE

Filipíny sú obrovská krajina, ktorú tvorí viac ako 7000 ostrovov a preto aj keď máte na cestovanie mesiac, vybrala by som si možno tri – štyri komkrétne miesta, kde zotrváte, pretože presuny z bodu A do bodu B sú  dosť náročné a zaberie vám to hlavne veľa cenného času, ktorý môžete využiť inak. Hlavne zabudnite na veľké mestá ako Manila a Cebu, využite ich len ako prestupnú stanicu  a radšej zamierte na ostrovy a pláže.

AKTIVITY

Hoci Filipíny majú za sebou zaujímavú históriu, čo si budeme nahovárať, chodiť po pamiatkach tu určite nebudete. Táto krajina má čo ponúknuť hlavne milovníkom neskutočne krásnych pláží, potápania, šnorchlovania a rôznych adrenalínových športov. Napríklad pri meste Oslob si môžete zaplávať s veľrybými žralokmi alebo na iných miestach s korytnačkami, či pozorovať predvádzajúce sa delfíny.

JEDLO

Asi vás sklamem, ale Filipíny nie sú vhodné pre gastroturistov. Každý z nás pozná japonské sushi, indické kari, thajské pad thai, ale o filipínskych tradičných pokrmoch sa vo svete veľa nehovorí…Jedlo je tu veľmi chutné, ale Filipínci v rámci svojho štandardu a historicky daného „kamošenia sa“ s Američanmi preferujú rýchle občerstvenie, fastfoody a bolo vidieť, že vplyvy tu majú hlavné iné ázijské kuchyne. Medzi tradičné jedlá patrí napríklad adobo, ktoré môže  obsahovať kuracie alebo bravčové mäso a podáva sa s ryžou. Výborná je aj filipínska polievka Sinigang, ktorá nám pripomenula našu kyslú, tradičnú kapustnicu. Obsahuje bravčové, hovädzie mäso alebo krevety. No a čo som sa neodvážila vyskúšať, je balut, teda varené kačasie vajce so zárodkom. Takáto degustácia by bola priveľa aj na môj vytrénovaný žalúdok. Jediné, čo som sa odvážila vyskúšať, je filipínsky obľúbený, nie príliš vábivo vyzerajúci dezert halo-halo, čo v preklade znamená mix-mix. A naozaj je to typický filipínsky mišmaš obsahujúci všetko – nasekaný ľad osladený cukrom, zaliaty mliekom a ozdobený mangom, fazuľou, cícerom, zeleným želé a ube fialovou zmrzlinou. A ešte taká zaujímavosť. Filipínci nejedia paličkami, ale používajú vidličku a lyžičku.

ĽUDIA

Filipínci sú úžasní. Sú milí, prateľskí, spoločenskí..Ako typickí, podozrievaní Slováci, sme nakoniec zistili, že dokoncavám  chcú aj nezištne pomôcť. Ďalšie pozitívne plus tohto národa je, že spíkujú po anglicky. Je to dokonca ich úradný jazyk. Veľmi pozitívna zmena, po poslednej návšteve Číny, kde som neustále nosila v ruke tablet s prekladačom:D No a hoci sa o Filipínach hovorí ako o veľmi nebezpečnej krajine, my sme sa cítili všade veľmi príjemne, vítane a bezpečne. Samozrejme, základom je dodržiavať pravidlá, teda netúlať sa v noci v tmavých uličkách, strážiť si svoje veci, nevystavovať na obdiv svoje cennosti a ak sa dá, zdržiavať sa čo najmenej vo veľkých mestách.

ČO SME VIDELI MY

Palawan, El Nido a Nacpan Beach – tento ostrov mi učaroval zo všetkých miest na Filipínach asi najviac, aj keď sme tam strávili iba pár dní. Z letiska v Puerto Princesa sme sa vybrali na sever minivanom (vraj veľmi zlé riešenie, odporúčam radšej autobus) a o 5 hodín po šialenej jazde sme živí a zdraví dorazili do El Nido. Hoci samotné mestečko nestojí za váš čas, je dôležitým uzlom pre tzv. „island hopping“, teda návštevu menších ostrovčekov s neskutočnými, až gýčovými lagúnami, plážami a tropickou prírodou, orgazmus pre všetkých dobrodruhov. Aj keď Palawan už nie je taký nedotknutým rajom ako sa o ňom písalo pár rokov dozadu, predsa len rozdiel medzi ním a inými ostrovmi pocítite. Napríklad keď navštívite osamelú Nacpan Beach a potom sa ocitnete na turistami preplnenej Alona Beach na ostrove Panglao.

Cebu, Moalboal – toto miesto je cieľom pre vyznávačov potápania, šnorchlovania a vraj môžete natrafiť aj na obrovské húfy sardiniek. No my sme sem prišli z celkom iného dôvodu. Naplánovali sme si canyoning, teda lezenie, skákanie zo skál a vodopádov a putujete vodnými úžľabinami až smerom k nádherným Kawasan Falls. My sme si vybrali menej náročný canyoning, kde bolo potrebné zdolávať max. 5 metrové skoky do vody, ale mali sme možnosť skočiť aj 10m, 12m či 16m. Ja s mojou výškovou fóbiou som bola rada, že som skočila aj tých 5m 😀

Bohol, Panglao, Alona Beach – Bohol je maličký ostrov vedľa Cebu a najkrajšiu pláž vraj nájdete na ešte menšom ostrovčeku Panglao. Teda to, že je Alona Beach najkrajšia na Bohole a Panglao ma trochu sklamalo. Je pravda, že je tam nádherný, jemný biely piesok, priezračná voda, no po návšteve krásnych miest na Palawane, veruže ma nelákalo vypekať sa na pláži pri päťhviezdičkovom rezorte a preskakovať osušky iných turistov. Avšak Bohol nám ponúkol iné zážitky. Požičali sme si motorku a prebrázdili sme ostrov krížom-krážom. Odmenou za to, že to naše ubolené rite vydržali, bol pohľad na Chocolate Hills a navštívili sme aj zvieratko, ktoré žije iba na Filipínach. Volá sa tarsier, je menšie ako moja dlaň, vyzerá ako opička a keď na vás vypúli tie veľké očiská, máte chuť si ho pomojkať. Upozornili nás však, že to nie je najlepší nápad, lebo plyšáčik hryzie a vraj sa vie tak vystresovať, že by sám seba zabil:/ Takže z mojkania nebolo nič. A na Bohole taktiež nájdete veľa adrenalínových parkov, kde môžete napríklad vyskúšať zipline alebo bicyklovať vo vzduchu. No tieto atrakcie opäť neboli nič pre moju fóbiu z výšok.

Bantayan Island – naša posledná zastávka pred odletom na Slovensko.  Ach chcete na Filipínach zažiť nekonečnú bielu pláž s palmami a priezračným tyrkysovým morom, veľa sprievodcov vám odporučí Boracay. Ja mám pre vás iný tip, a to maličký a výrazne menej komerčný ostrovček Bantayan. Aj keď stále vidno následky zúrivej Yolandy, ktorá sa týmto ostrovom prehnala v roku 2013, je toto miesto rajom na zemi, kde zastal čas. Pláže sú tu neskutočné, turistov pomenej a budete sa tu cítiť  vítaní a spoznáte aj domácich, ktorí vám s radosťou so všetkým pomôžu. Odporúčam výlet na neďaleký Virgin Island, ktorý je naozaj panenským filipínskym miestom. Bantayan nie je destinácia pre potápačov a šnorchlovanie, skôr si tu príjemne oddýchnete na pláži, zabudnete na vlastné problémy a povinnosti a naberiete energiu na všetko, čo vás čaká po návrate domov:)

 

P.S: Posledných pár fotiek som pridala ešte z našej foodie medzizastávky v čistučkom Singapure:)

 

BANTAYAN ISLAND:

 

VIRGIN ISLAND:

 

BOHOL a PANGLAO ISLAND:

 

PALAWAN:

 

MOALBOAL:

 

SINGAPUR: