Konečne nadišiel ten čas v roku, kedy môžem bez ostychu schytiť do ruky kornútok so zmrzkou. A ešte lepšie je to, že si ju môžem pripraviť aj doma presne podľa mojich predstáv. Na takúto čokoládovú stačí, ak máte kokosové mlieko, banán, avokádo, med a kakao a zajtra si môžete užívať ľadovú krémovú smršť aj vy. Z uvedeného množstva budete mať asi 4 veľké kopčeky zmrzliny. Tak čo, spravíte si aj vy doma malú gelateriu? 🙂
Čokoládová zmrzlina s avokádom
Ingredients
- 1 zrelé avokádo
- 1 stredne veľký zrelý banán
- 1 plechovka vychladeného kokosového mlieka (použijeme iba krém)
- 1 PL medu alebo agáve
- 1 ČL vanilkový extrakt
- 2 PL kakaa
Instructions
- Otvoríme si plechovku kokosového mlieka. Na zmrzku použijeme iba krém. Zvyšnú vodu odložíme.
- Do mixéra dáme kokosový krém, nakrájané avokádo, kakao, med, nakrájaný banán a vanilkový extrakt.
- Poriadne rozmixujeme na jemný čokoládový krém.
- Vylejeme do mrazuvzdornej nádoby a odložíme na dve-tri hodiny do mrazničky.
- Pred podávaním necháme pár minút rozmraziť.
Pridaj komentár