Gaštanové pyré som ako dieťa nemala rada. Nechutilo mi ani sladené a keď som videla ako si niekto pochutnával na gaštanovom pyré so šľahačkou, nemohla som sa ani len prizerať:) Nebudete mi veriť, ale bola som celkom prieberčivá a na každé druhé jedlo som povedala fuj (predstavte si tú zúfalosť rodiča, ktorý musí toto prežívať, možno poznáte :P)…
Muffiny
Malinovo-banánové muffiny (Raspberry banana muffins)
Ospravedlňujem sa, že som sa k tomuto receptu dostala až po týždni, ale akosi som si celý čas nevedela nájsť čas. Nieže by som mala príšerne veľa povinností, ale zrejme som ostala z toho tepla spomalená a zlenivená. Koncom týždňa som som sa zase venovala Ivanovej kokosovej Bounty torte a sľúbený recept na tieto úžasné…
Špaldové muffiny s jahodami, kokosom a bielou čokoládou
Cítite ako sa vonku zjarnieva? Ja som sa dnes v práci nevedela dočkať obednej prestávky, aby som konečne mohla vykročiť v ústrety slnečným lúčom a nadýchať sa čerstvého (relatívne čerstvého, keďže pracujem v centre mesta) vzduchu. Mám pocit, že so zhadzovaním cibuľových vrstiev oblečenia naskakuje na naše tváre aj úsmev a radosť z tohto pekného…
Tekvicové celozrnné muffiny
Dnes som vstala až nezvyčajne skoro, ešte za tmy a svetla horiacej sviečky. Neviem či ma tak skoro opantal hlad alebo chladný svieži jesenný vzduch prúdiaci z otvoreného okna… Každopádne musela som na sobotné ráno pripraviť niečo extra sladké, čokoládové, voňavučké a hlavne nech je to rýchlo hotové. V chladničke mi zostalo ešte pár hrnčekov…
Cuketkové muffiny s mrkvou (Zucchini carrot muffins)
Kto by nemal rád muffiny aj pre ich rýchlu prípravu. Stačí vám klasická muffinovská forma a košíčky, najlepšie nejaké chic aj s prúžkami alebo srdiečkami. Pokiaľ ide o príchuť, môžete veselo popustiť uzdu svojej fantázii. Prípadne prevetrať zásoby v chladničke a šupnúť tam nejakú tu zvyšnú zeleninu, ktorá sa nezmestila do nedeľnej polievky. Áno, čítate správne. Čo tak ochutnať muffiny…