Dnes nám počasie ukázalo svoju odvrátenú letnú tvár a prihnali sa obrovské mraky a spoločnosť nám robili celodenné búrky. Možno pre niekoho vytúžená búrka, no ja som si dnes z práce cupitala s premočenými nohami a mokrou sukňou, not fun. Ale aj keby sa vonku odohrávalo krúpobytie, nič ma doma nepoteší viac ako tieto domáce…
Bez múky
Marhuľovo-broskyňový clafoutis
Je to puding? Je to koláč? Nie dámy a páni, je to francúzsky tradičný clafoutis (čítaj klafuti). Neviem, či by som ho prirovnávala k našej bublanine, je skôr pudingový, hutnejší a na povrchu krásne zapečený. Môžete ho vyjedať ešte teplý len tak zo zapekacej formy ale je skvelý aj na druhý deň. Nezáleží aké ovocie použijete….
Jahodovo-malinová zmrzlina s pistáciami
Fakt nechápem ako je možné, že ten čas letí rýchlejšie a rýchlejšie. Nestíham si uvedomovať nielen plynúce dni, týždne, ale mám pocit, že aj tie ročné obdobia sa menia akosi prirýchlo…Veď tuhľa pred nedávnom som vypekala medovníčky a dnes je polka júna a ja mám pre vás recept na prvú tohtoročnú zmrzku (veď bolo na čase!) Ja…
Baby Pavlova & pár slov o živote ako takom
Nedávno som na stránke nosidebar.com čítala zaujímavý článok o tom ako nájsť v živote spokojnosť a úspech aj keď človek zostáva priemerným v tom, čomu sa venuje… Mala som pocit, že autorka túto otázku dokonale vystihla a ja som v článku našla pár odpovedí pre moju nespokojnú dušu:D Ja trošku odbočím od toho, čo písala ona,…
Makový koláč s avokádovým – čoko krémom
Dnes mám narodeniny. Som rada, že som narodená v tomto období, kedy sa jar už väčšinou definitívne dostáva do vedenia, zelená farba začína vonku prevažovať a slnečné lúče nás šteklia už priamo v posteli po zobudení a aj energie akosi pribúda. Taktiež sa blížia veľkonočné sviatky, obchody sú zaplnené farebnými vajkami alias kraslicami, venčekmi…
Raw arašidovo čokoládový koláčik (Reese`s)
Kým som neochutnala Reeses, môjmu svetu plnému dezertov, sladkostí a cukroviniek, chýbal neznámy rozmer. Ten som objavila práve v Amerike, kde som jedno leto (vlastne dve) pracovala vďaka službe Work and travel a objavila som tieto extrémne sladké, čokoládové košíčky plnené arašidovým krémom. Zamilovala som sa okamžite a vedela som, že do Ameriky sa…
Chia mango puding
V nedeľu sa „nedelá“, no ja som si povedala, že zverejním aspoň tento rýchly recept na chia puding. Robila som ho síce už minulý týždeň, no kombinácia manga, banánu a ananásu je pre mňa tropicky osudová a tak sa k pudingu určite ešte tento týždeň vrátim. Mám totiž enormné zásoby chia…Neviem prečo, ale keď mám…
Amarantová kaša s horúcimi hruškami
Keď som fotila tento recept na amarantovú kašu, bol piatok večer a ja som ho pre vás pripravovala ako raňajkový článok. Napadlo mi, že je to celkom vtipné a neviem, či všetci máte predstavu ako taký proces prípravy článku na blog prebieha… Ako často píšem, veľmi rada si užívam pomalé rána s plným stolom dobrého jedla,…
Valentínsky cheesecake v poháriku
Ako ten čas letí, veď len nedávno boli Vianoce a zrazu je tu sviatok zamilovaných, v obchodoch sa na nás valia srdiečka z každej strany a po premiére 50 odtieňov sivej je zrejme témou tohtoročného sviatku aj čipkované prádlo, masky na oči a červené putá…Neviem ako vy, ale ja naordinované valentínske slávenie lásky až tak nerealizujem. Podľa mňa, nájsť…
Makový koláč s jablkovou múkou (GF)
Jablkovú múku som už dlhšie obchádzala v jednom mini obchodíku v podchode na Hodžku…Vždy som váhala a naposledy som sa odhodlala k veľmi riskantnému nákupu, že veď doma otestujem ako sa s ňou bude pracovať. Nie som síce „bezlepková“, ale keď pripravujem recepty, myslím aj na vás, ktorí chcete tiež vypekať dobrotky od výmyslu sveta, no…